自家酿酒需要什么设备( 你自己家里酿酒需要什么机器设备)

你最好回答自己家里酿酒一定要有酒精缸、净化水机械设备、破碎机、酿酒机械设备、过虑机械设备、储存酒的缸。1、酒精缸：自用酒精缸即可，如果是大中型酒厂可考虑酒精产生池。2、净化水的机械设备：为去除水残渣，使水体更适合制酒所需。3、破碎机：粮食作物在释放酒精前必须破碎，粮食作物破碎后容易与酵母充分接触，便于粮食作物酒精均匀性、酒精完整性。

在自己家里酿酒，需要酒精缸、净化水机械设备、破碎机、酿酒机械设备、过虑机械设备、储酒缸。

1、酒精缸：自用酒精缸即可，如果是大中型酒厂可考虑酒精产生池。

2、净化水的机械设备：为去除水残渣，使水体更适合制酒所需。

3、破碎机：粮食作物在释放酒精前必须破碎，粮食作物破碎后容易与酵母充分接触，便于粮食作物酒精均匀性、酒精完整性。

4、制酒机械设备：制酒机械设备通常选用不锈钢板制酒机械设备两种。根据制酒加工工艺，通常分为干物制酒机械设备、水泥熟成制酒机械设备、生熟两用制酒机械设备三种。选购制酒机械设备时，需要根据自身经营规模，考虑机械设备的容积。

5、过虑机械设备：用于滤除液体中的残渣和宽体食用菌。

6、储存酒壶：纯粮酒酿造完毕后，应储存在储存酒罐中。