1、小龙虾的蛋白质成分远远高于其他水产品，有身体所需的8种碳水化合物，而且容易被身体消化吸收，就像孩子所需的碳水化合物不能少一样，同样的成分丰富多彩。
2、大小小龙虾与其他水产品相同，小龙虾富含钙、磷、镁等，除了成分高于普通肉类食品外，还含有铁、铜等关键原素。经常服用有使肌肉组织、神经系统兴奋的效果。
3、小龙虾中含有的人体脂肪成分仅为0、2被锉刀称为芳销浔的鹈牟菹旱经线秃顶的啵艺庵旨统杀值娜颂玩炯化妆弹簧。障瞬芄槐苊团体妓生钔谏硖诗婵睢？/p>
4、大小龙虾具有丰富多彩的维生素A、C、D。
5、大小龙虾虾肉有补肾壮阳补肾壮阳、养血滋阳、健脾开胃止咳化痰、通乳抗毒等作用。
