姜什么时候成熟 生姜几月份收获

1、姜在我国中间、东南部至西南地区，在通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广泛种植。产于山东省诸城市、山东省昌邑、山东省雷芜市、山东省平度市三山的大蒜尤为著名。姜片通常在10月中旬至11月获得。

2、通常为10月中下部旬，在初霜到来之前，植物大部分茎叶逐渐变黄，地底地下茎已在足够老熟时采摘。

3、姜通常在6月初成熟上市，老姜姜块甜味少、水量多，已在彭大，通常在11月上市逐步上市。