梨子怎么做止咳 梨治咳嗽的做法

1���选梨或王冠梨：咳嗽煮梨水时，宜选梨或王冠梨，这样的梨有助于润肺止咳，绿皮梨止咳效果不太好，尽量不选。

2、选择合适的锅：在煮梨水的情况下，不锈可应用钢板锅或石锅，尽量不必选择铁锅或铝锅，因为梨中还有很多铁原素，梨在铁锅中煮，加速梨的空气氧化，促进煮好的水变黑。

3、熟度要牢牢把握：煮梨要牢牢把握熟度，先把火调大煮10分钟，后改成文火煮20分钟，20分钟后，可以看到里面的水早已变成暗淡鲜艳的红色，这时再煮10分钟，可以关火吃梨喝水就够了。

4、加入适当的老冰糖：煮梨水治咳嗽，相应加入适当的老冰糖，可合理提高梨水的味道。独立的梨水很可能会刺激胃液代谢，喝多了对肠道不有利，添加老冰糖，可以中和酸碱性化学物质，变得美味。