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红豆鸡汤的做法与功效 红豆炖鸡的营养价值

栏目:饮食常识 时间:2023-01-20

1、制作原材料小红豆200克,巴戟天50克,茯苓1角,土鸡1只。

2、首先小红豆,将茯苓分别用冷水浸湿,洗净;戟天洗净。

3、土鸡干净洗净,去毛,去脏器。

4、与上面所有原材料一起放入,已放入水中再用文火煮3小时左右,可用少量幼盐调味料佐膳饮用。

5、小红豆有滋养强壮的功效;戟天是补血补气中药材之一;茯苓可处理气健脾化湿止咳化痰;由于土鸡具有补血补气益阴、补气不燥的功效,因此小红豆、巴戟天、茯苓土鸡炖制的汤具有补血补气养颜、强健人体功效。当脾虚体弱、血气少、血压值低、精神实质衰弱、面色苍白、饮食搭配无食欲女性有经失调时,可采用“小红豆乌骨鸡补血补气汤”佐膳进行食疗

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