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螃蟹和橘子能不能一起吃 螃蟹和橘子可以一起吃吗

栏目:健康常识 时间:2023-01-20

1、螃蟹和橘子不能一起吃。

2、由于橘子具有较多的果酸皮肤交换,螃蟹属于海产品,具有丰富的蛋白质和钙等营养成分化学物质,如果同时服用,橘子中果酸的皮肤交换会使螃蟹中的蛋白质凝结,进而危害蛋白质的化学吸收。

3、螃蟹所含钙元素与橘子中的果酸交换肌肤融合,又继续产生难溶性钙,刺激胃肠道,进而引起腹痛、恶心、恶心、呕吐等疾病。

4、除此之外,橘子中含有多种维生素C,可与海产品砷类化学物质形成内毒素,多服后,形成的内毒素可对人体造成相应危害。

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