拐枣可以生吃吗 除了生吃还可以怎么吃
红枣很快就可以吃啦。熟枣吃起来很甜。不过火的话，会涩得发麻。怪枣不仅新鲜的可以生吃，干枣也可以生吃，但如果你想吃不酸不涩的怪枣，建议等结了霜再吃，或者和酒一起喝。不容易变酸。红枣营养成分使用价值高，包括蛋白、人体脂肪、炭水化学物质、纤维、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外，钙葡萄糖水的成分比其他新鲜水果含有更高的苹果酸、草酸、冰醋酸等。
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红枣怎么吃。
2.枣酒：干枣2个，低度白酒500ml。先将红枣洗净，用刀切开，浸泡于白酒中，密封性，1周后打开饮用，每日2次，每次20ml。该酒具有祛风除湿的作用，适用于风湿性骨关节炎患者。
3、怪枣猪肺汤：鲜枣120克，猪心1个，肺各1个，老黑糖30克。红枣洗净，猪心肺功能洗净，切成小块。将红枣、猪心肺功能、红棉白糖一起放入陶瓷罐中，加入1000ml水，炖60分钟，加入少量食盐，即可服用鸡精。这道菜有止渴解闷的作用，应该喝
对嗜酒和吐血患者开展食材治疗。
4、红枣鸡肝：干枣2个，黑鸡肝1个。先把红枣剁碎留着。洗净鸡肝，用刀切花，盛盘，撒上红枣碎末，适当食盐，用笼蒸20分钟取出。这道菜有健脾祛瘀的作用，可用于治疗儿童瘀积。
5、枣四草莓汤：鲜枣4片、四瓦、刺草莓各10克。上三味水洗后，一起放入陶罐，加入适当的水，爆开煮沸，文火炖20分钟，滤汁即可饮用。该汤具有祛风通络的作用，可用于治疗肝热、手足痉挛、腹痛、尿急、头风病。
