紫薯的功效和作用 花样紫薯饼的家常做法
紫薯是大家日常生活南很容易看到的一类食材，它的营养成分很丰富，不仅具有丰富多彩的维生素，同时还具有多种人体所需的碳水化合物，因此经常服用对身体…紫薯是大家日常生活南很容易看到的一种食材，其营养成分非常丰富多彩，不仅具有丰富多彩的维生素，同时还具有多种人体所需的碳水化合物，因此经常服用对身体有好处。那么紫薯的效用和效能是什么呢？之后大家按照基本常识捞破烂。 
紫薯的效用和效能1、提高免疫力具有大量紫薯粘液蛋白质，可避免肝肾功能结蹄萎缩，提高人体免疫能力，防止胶原病的发生。紫薯中含有的矿物质，对身体的维持和精节起着非常重要的作用。钙和镁有防止骨质疏松症的作用。2、防癌防癌特别是硒被称为“抗癌老大”，容易被消化吸收，能留在血清蛋白质中，修复心肌，提高人体免疫力，清除身体任意基团，抑制肿瘤细胞中dna的生成和肿瘤细胞的崩解和生长。防止直肠癌、晚期肝癌等的发生。3、防止严重便秘、紫薯能促进肠道蠕动，消除肠道蠕动，合理保证肠道清洁、排便顺畅，及时排入体内内毒素和其他有害化学物质，在预防严重便秘的同时也能预防其他胃肠病。
4、减肥减肥紫薯支持减肥和减肥。紫薯的发热量较低，且基本不含人体脂肪、碳水化合物，吃紫薯不仅不易发胖还能帮助减肥瘦身，避免糖原在身体中变成人体脂肪储存。5、抗基因突变、减少精力管病患病率试验表明，紫薯有合理抑制杂环胺等引起突变的作用。紫薯中分刘海分离的两种颜色诺赛德具备很强的基因突变效应；此外，皂苷还有降低精力管病的效果，体外试验显示，皂苷能显著抑制低密度蛋白质的空气氧化和血小板数量的共同寄托。这两种化学物质是引起动脉粥样硬化的重要原因。6、肝脏的保养紫薯中带的色泽能合理抑制ccl4，防止ccl4使人体发生亚急性肝损伤，合理维持肝部。紫薯有排毒作用，也有助于解除肝脏的压力。
紫薯的生活方式100g、原材料、紫薯粉100g、木薯粉20g；辅料：白糖适宜，椰子适宜1、紫薯去皮，切切切，揭锅蒸熟；2、蒸好的艺紫薯加白糖，捣成泥状；3、将发酵粉添加木薯粉在紫薯和泥中，添加适当的水；4、紫薯和檽粉衣混在一起的光洁红薯；5、用磨具按喜欢的造型设计；6、平底锅导温系数油，放入紫薯饼文火慢烤；7、煎至两面泛黄，盛出盛盘；8、撒少许椰子与新鲜水果一起服用。提示：紫薯用不沾锅的小火慢慢烤。
