1、吃菠萝后口腔麻木很可能是生理学原因或皮肤过敏引起的。
2、生理学原因：菠萝中的菠萝酶和微生物碱能溶解蛋白质，扩大口腔周边的毛细管，从而发生口麻病。这种情况是正常情况，通过喝牛奶的方法可以减轻蛋白质的溶解，进而缓解口麻的疾病。
3、皮肤过敏：由于接触菠萝后皮肤过敏的反映，发生口腔麻木的疾病，口腔和口腔持续肿胀的可能性较大，比较严重的是持续发生恶心、恶心、呕吐、腹泻等疾病，甚至可能发生呼吸衰竭、休克。建议及时到医院门诊进行治疗，以免耽误病情。
4、建议吃菠萝前先用盐水浸泡菠萝，因为盐水能消化吸收微生物碱，同时能使菠萝酶丧失活性，吃的话可以缓解口涩、麻木的疾病。吃菠萝后用热水或酸碱性水漱口清洁，有防止口腔麻木的效果。
