香菇可以和姜一起吃吗 香菇能不能和姜一起吃

1、生姜是一种很好的调味品，也是补虚祛寒药，可以养胃、防止慢性疾病等，金针菇具备健脾开胃助食徐变老等作用，生姜和金针菇有提高免疫力的作用，可以一起食用。

2、金针菇所含的金针菇含糖量，能合理抑制发作性癌病的恶变，具有抗病毒感染、抗恶性肿瘤效果，且毒副作用小，被称为恶性肿瘤患者免疫力提高剂。