鸡蛋和韭菜可以一起吃吗 鸡蛋韭菜能不能一起吃

1、韭菜和鸡蛋一般可以一起吃，两者营养成分的使用价值丰富多彩，成分不矛盾，基本上不易造成一些不好的反映。平时在饮食搭配上要有荤素搭配，韭菜和鸡蛋一起吃可以使营养成分全方位。

2、鸡蛋中的蛋白、卵鞘磷脂及其磷、钾、钙等营养成分化学物质较为丰富多彩，且味道不错，适当服用可为人体补充营养成分，但鸡蛋中的蛋白属于高分子结构化学物质，过多服用可导致消化不良疾病、例如很可能引起腹部膨胀、打嗝等。另一方面，韭菜莱属于饮食化学纤维较为丰富多彩的食材，具有润肠、推进消化吸收的功效，适当服用可协助改善排便变干的疾病，减轻胃肠驱动力差引起的排便困难。因此，韭菜和鸡蛋一起食用，可以协助胃肠道消化吸收鸡蛋中的高分子结构蛋白，降低腹胀情况的发生。