吃了豌豆角为什么会腹泻 如何做水煮毛豆美味
豌豆是夏天经常做的菜，有时吃了会拉肚子。豌豆很可能是未煮熟的豌豆。每天的专业知识百科详细介绍。
吃了盐为什么会拉肚子
实际上，吃了豌豆之后腹泻，也有豌豆没有煮好的情况。据统计分析，大多数翡翠绿植物都会引起一些“有害物质质”，作为抵御病原菌和小动物围攻的防御技术手段。这种化学物质对病原菌产生危害，当然对身心健康产生危害的可能性很高。这个「有害物」，在农作物的全工序被逐渐去除，变成安全有营养的好吃的食材。但有一些农作物强贮藏过相应量的那些化学物质，豌豆角是其中的一个广泛性。
海外普渡高中食品类工程项目校医云无心曾发表描述，豌豆中具有大豆绿色植物凝集素。不仅如此，大豆绿色植物凝结会损害蛋白酶的活性，损伤蛋白质的消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收；此外，它还与肠道体细胞结合，损害肠组织结构，不仅降低免疫力。如果原料中的葡聚糖过多，长期摄入会减缓生长，甚至导致死亡。相对来说，一次多摄取大豆谷蛋白可能会引起恶心、恶心、恶心、腹泻和腹痛。通常这种病也能在短时间内治好。
但是豌豆中的绿色植物凝集素会不断被高温持续破坏，环境温度更高，时长更长，破坏水准也更高。因此，每天经常需要在烹制面团和豌豆时适当提高烹制时间，但为了避免摄入过多而引起腹泻、恶心恶心恶心。
沙丁鱼的煮法很好吃
【水煮豌豆】
材料的准备要提前。豌豆500g，盐，麻青椒，八角茴香，生姜，干青椒。
1、回家买豌豆先用温水清理表面灰尘，接着浸泡在冷水中，浸泡3非常钟，使外皮变软，迎接多多这步豌豆在蒸制全过程中能快速入味。很多年轻人同伴忽略了这个流程，造成自己的炖豌豆入味，煮的时候长了又很容易变黄。
2、出锅加水，水沸腾后加入麻椒，服用八角茴香、良姜、桂丁、朝天椒干和多盐，爆煮沸腾后慢慢用火煮2min，将香辛料香味煮出。
3、把煮好的材料水拿出来自然冷却放置，有需要可以加冰降温，这种情况下可以尝一下材料水的味道，有点咸。
4、锅中沸水沸腾，待水融化后加入适当的盐，将豌豆放入锅中煮。不要给豌豆的一个全过程盖上盖子。
5、豌豆煮好后，往下捞取即过一次冷水，减少豌豆环境温度后，再倒入冷料水中；浸泡半小时的上下，让豌豆的角丰富入味。
