每100g贡梨含有体脂肪0.1g、糖9g、蛋白质0.1g、磷6MG、维生素C4MG、铁0.2MG、碳酸盐钙5MG、尼克酸0.02MG。还含有蛋白质、体脂肪、胡萝卜素、维生素b21、维生素b22、葡萄糖酸等人体不可或缺有机化学物质。100克水果的烫发量是37卡路里。
贡梨生产地
贡梨产于安徽省砀山县，目前主要原产地为山西省东南部地区。1967年，安徽引种刺槐果，种植于农一师、农二师、农三师。
服食贡梨需注意的事项
1、贡梨是怕冷的食材，通常肠弱的人和消化不好的人要慎重地吃饭。
2、通常服用药物的人不太适合服用贡梨，是为了阻止药效的充分发挥。
3、吃完后贡梨不能马上喝热水。
4、不需要和油腻或冷热交替的食材交替食用。因为会对肠道造成伤害。
