蟹黄里有黑色的血块是什么原因-一般不是血块
螃蟹是生活中常见的食物。口感好，营养价值高，深受人们的喜爱。许多人喜欢吃螃蟹里的鱼子。当他们吃蟹黄时，他们发现里面有黑色的血块。这不是血块。可能是蟹胃。不推荐，但鱼卵仍然很好。
蟹黄是卵巢和各种消化腺的混合物，含有许多未成熟的卵细胞。蒸的时候很难。虽然鱼子是黄色或橙色的，但它上面覆盖着一层看起来像血块的黑色薄膜，但它不是血块，所以不用太担心。
但是，如果蟹黄同时尝起来很苦，很可能是细菌生长和腐败，因此不建议继续食用。
你通常可以吃它。
如果你在大闸蟹的蛋里发现一个黑色肿块，这个肿块通常属于螃蟹的胃。由于大闸蟹的天性寒冷，在食用前需要将其取出。剩下的大闸蟹可以在取出后食用。
此外，大闸蟹的鱼子上还覆盖着一层黑色的薄膜，所以看起来是黑色的，但打开后却是黄色到金黄色，没有黑色。
螃蟹是日常生活中常见的食物。它营养价值高，属于高蛋白食品。当食用时，它可以补充身体所需的营养，并有助于增强身体的免疫力。螃蟹还富含维生素、精氨酸、矿物质等营养物质，对体内毒素的排泄有很好的作用。要吃螃蟹，首先打开它肚子上的小盖子。蟹肠有一个三角形的部分。储存食物残渣的螃蟹是不能食用的；打开螃蟹的壳。螃蟹身体的两侧是柔软的物体，如毛虫。它们是螃蟹的鳃和呼吸器官。它们不能吃；在壳的顶部，有一个三角形，用蟹黄或蟹膏包裹，这是螃蟹的胃和消化系统，不能吃；在蟹体的中间，有一个白色的六角形，那就是蟹心。它又冷又不能吃。因此，螃蟹的肠、鳃、胃和心脏都不能食用。
