热石锅放到哪些地方不裂

刚使用过的热砂锅最好放在铁架上或干燥的木板或稻草垫子上。你不需要把它放在湿地公园、地砖和水泥地上。否则，环境温度会发生剧变，砂锅容易爆裂。传统的石锅是由不易导热的石英石、大理岩、粘土等材料组合而成的陶瓷制品，经高温烧成而成，具有通风性、吸附力、导热均匀、排热慢等优点。

由于加工工艺和材料的问题，传统的石锅对温差变化很弱，非常容易破裂，不能空烧。针对传统石锅的这一问题，近10年，在产品研发改进后，在原材料中加入海绵，制成耐热石锅，促使石锅保持原有优势的情况下，经数百度的查询可继续高温空烧，避免开裂大大提高了石锅的应用性。

新买的石锅做好维护可以增加使用期。第一次使用时，最好先煮粥，或者煮一碗粘稠的米薄米饭，用来堵住石锅的细小缝隙，避免渗漏。如果出现裂痕，就要再煮一次米粥修补。用砂锅炖肉、煲汤、煮馄饨时，先往石锅里加水，然后把石锅放在炉子上，先用文火烘烤，然后换成大火。

不要用石锅煮粘稠的食品类。不需要空烧。另外，还热的时候也不要用水洗。这样就容易坏了。不要把锅弄湿，涂锅的时候尽量不要弄湿，容易上火的时候请注意锅是否干。每次应用都需要擦拭石锅外面的水。如果你感觉锅里容易留有味道，可以试试在石锅里放入水，放入茶煮的方法。