千岛酱和色拉酱的差别，千岛酱和色拉酱有什么区别
不同一）发祥地不同。蛋黄酱是从波罗的海的米诺卡岛开始的，千岛酱是以杭州千岛湖命名的。不同2、原材料不同。千岛酱以蛋黄酱为前提加入柠檬汁、腌黄瓜等，三种不同的吃法也不同。蛋黄酱适合混合水果、蔬菜水果沙拉，而千岛酱适合吃海鲜和炭火烤肉。
不同一：发祥地不同
蛋黄酱的关键从波罗的海米诺卡岛开始，从神秘的故事开始；千岛酱的名字主要来源于美加边界风景秀丽的旅游圣地杭州千岛湖。
不同2：原材料不同
最初的蛋黄酱主要以鸡蛋和油为主要原料，之后加入白米醋、柠檬水、砂糖等，蛋黄酱的口感也变得丰富起来。
千岛酱以蛋黄酱为基础进行的创新，可以在做好的蛋黄酱中加入番茄酱、腌黄瓜等，混合。
不同，吃法不同
千岛酱适合食用海产品和肉类食品，肉类食品带来的油腻感和能缓解其丰富多彩海鲜味道的蛋黄酱适合混合果蔬沙拉。
蛋黄酱有咸的和甜的两种口感，咸的蛋黄酱适合混合蔬菜水果沙拉。甜的蛋黄酱适合混合水果。一般想减肥的人吃沙拉和水果蔬菜，但实际上蛋黄酱的卡路里非常高。
蛋黄酱100克的卡路里是724卡路里，其实水果沙拉不适合减肥。与发热量非常高的蛋黄酱相比，千岛酱略低，100克千岛酱为475卡路里。
