冬枣不洗可以吃吗 冬枣不洗能吃吗
不，冬枣在生长过程中可能受到病虫害的侵袭，为避免冬枣长虫，种植农户有可能向冬枣喷洒农药有机肥，其外皮有一定的农残，生长发育期内降水有一定的残渣微生物菌种，如果冬枣未经清洗立即服用可能引起胃部不适。因此，建议冬枣或洗着吃是无可非议的。
冬枣怎么洗干净
1、碳酸氢钠清洗：碳酸氢钠是一种碱性物质，化肥特性一般为酸碱性，冬枣放入添加碳酸氢钠的水中，可以起到一定的水解作用，冬枣在碳酸氢钠水中浸泡一段时间后，清洗也比较干净。
2、盐水清洗：食用盐不仅有除菌消毒的作用，也有一定的防虫实际效果，冬枣在盐水中浸泡10-15min，浸泡完毕后用温水清洗余下的盐即可。
冬枣是目前公认的生鲜高品质栽培品种，冬枣果实近环状，水果表面平整光滑，似小水果，液汁多，清甜味浓，略酸。冬枣营养全面，冬枣果实除含有其他枣果营养物质外，还含有身体所需的19种碳水化合物和维生素D、B、C、D等多种营养元素，维生素C含量较高。
