干燥菊的生产加工主要有两个要点。第一是煮,第二是晾干,煮的时候注意在蒸格上铺上黄菊,受欢迎可以煮10分钟左右。煮好后在阳光下晾干,做成干燥菊。这样就可以了。晒干的时候量太多,注意防晒霜不要不均匀。
如果想晾干的实际效果好一点,建议将煮熟的黄菊花分成几个部分,分别放入花盆中晾干。这样,可以晾干,可以取放。
晒干的菊花用塑料袋或薄膜袋带密封性放入,存放在阴凉、自然通风、干燥的地方,可以防止晒干菊花潮湿发霉、变质的情况。
干菊的服用方法多种多样,可以泡茶、烧茶、放药酒、和其他食物一起制作。如黄菊羹、黄菊粥、菊饼等。