鲅鱼怎么解决，冷冻鲅鱼怎么清除内脏器官

用剪刀从青花鱼的肚子上切到上面，切到内脏，把鱼的下巴和内脏一起拉出来。鱼腹下面有一根黑色的棍子。洗干净了没有鱼的味道。如果最终把自来水弄干净，青花鱼就会被处理掉。

冷冻鲣鱼如何去除内脏器官

冷冻香鱼必须先把鱼解冻后处理。香鱼表层的冻结稍微解除后，用剪刀切鱼腹，去除内脏器官的鱼内脏。鱼腹下面有一根黑色的棍子，需要去除。最后把自来水弄干净，香鱼处理了。

有的冷冻青花鱼在解冻后，鱼骨和鱼骨分离，肉松了，一捏就粉碎，但这种青花鱼的品质没有改变。但是，青花鱼在冷冻之前不新鲜，可以服用，但味道有点弱。