黄鳝养殖行业前景，附黄鳝养殖的发展形势及发展趋势方式
鳗鱼是世界各国顾客喜爱的美味佳肴和滋补保健品，国内外销售市场优良，要求也呈增长趋势。鳗鱼的身体含有dha、Epa和其他药用价值成分，在生产加工和营养食品的开发设计上有很大的发展力。的需求上升和资源减少使鳗鱼市场需求不安，价格稳定上涨。人工养殖海鳗有很大的好处。
1、鳗鱼是深受世界各国客户喜爱的美味佳肴和滋补保健品，国内外销售市场优良。据统计，现阶段国内市场年消费量接近300万吨级，日本、韩每年需进口20万吨级，港澳需求也呈增长趋势。此外，鳗鱼的身体还含有dha、Epa和其他药用价值成分，在生产加工和营养食品的开发设计上有很大的发展力量。现阶段，供应鳗鱼市场来源于天然捕捉和一定数量的野生黄鳝时期积累。
2、野生黄鳝网络资源中国除四川、湖南、湖北外还分布有一定数量，其他地区已有很多被破坏，预计4-5年后将逐渐消失。的需求上升和资源减少使鳗鱼市场需求不安，价格稳定上涨。
3、现阶段，日本市场的鳗鱼价格比漂洋过海的鳗鱼要高。冬季，上海市、宁、杭一带日供需差距达100吨以上，规格型号由100克以上鳗鱼厂家批发至1公斤60-70元，50克以上40-50元，50克以下20-30元。许多因素说明，人工养殖海鳗有很大的好处。
1、种苗生产完成了大量量化。目前，黄鳝幼苗生产比较不满意，但已引起相关领导层和科研院所的高度重视。最新消息，长江中下游地区许多省份已将黄鳝幼苗生产作为重点工作职责和脱方位，如湖北省科技厅2000年秋季黄鳝幼苗和精饲料脱问题在我省范围内实行工程招标。医生说，黄鳝幼苗大量生产的难题近期至少会在一定范围内得到处理。
2、项目投资鳗鱼运营的核心多元化。现代化生产离不开大中型企业、大财团的大力支持。鳗鱼生产制造也是如此。黄鳝养殖的利好逐渐引起业者的关注，一些业者逐渐对该产业链进行项目投资。近年来，有更好的公司、大财团、商家进入鳗鱼产业链，处理目前的投资缺口，确信完成项目投资多元化。
3、生产制造方式完成经营规模化。现阶段，规模化集约化鳗鱼构成了较好的原型，随着社会投资能源的参与和投资多元化的完成，存在着取代大量、经营规模制造规模化、集约化生产的零星小生产方式。现阶段，四川省简阳市专卖店鳗鱼产业链大众养殖公司和安徽省淮南皖龙鳗鱼业有限公司的工作非常合理。
4、科研、生产制造、生产加工一体化。完成科研、生产制造、生产加工一体化是现代商品经济的大势所趋，将科技成果、技术专利直接与生产制造紧密结合，及时转化为生产力是持续发展的内在要求，现阶段在这项工作中刚刚起步不久的将来可以显示出蓬勃发展的形势。
5、分销商、营销推广完成进出口贸易化。伴随着中国加入世贸组织（Wto）的脚步加速，客观地规定鳝鱼参与进出口贸易化运营，事实上从1970年代到80年代初，我国鳝鱼对外贸易由国家出口贸易单位统一组织运营，可是却80时代后期逐渐，出口贸易单位对外开放天然珍珠、鳝鱼等品种统一出入口承包权，现今出入口是
