立冬适合喝啥汤 立冬适合喝什么汤
什么汤适合冬天喝?下面就是小编的介绍。1.冬瓜汤:食材:鸡汤750克,冬瓜500克,蘑菇2个,鸡胸肉50克,虾50克,瘦肉30克,火腿20克。首先,冬天
1.冬瓜汤:食材:鸡汤750克,冬瓜500克,蘑菇2个,鸡胸肉50克,虾50克,瘦肉30克,火腿20克。将冬瓜放入锅中,加入鸡汤,然后用大火煮10分钟,加入其他配料,鸡肉和蘑菇,煮5分钟。苹果绿天然保健说,出锅前加入盐、味精和香油,不要提前加入。
2、萝卜鲤鱼汤:材料需要鲤鱼、白萝卜、花雕酒、盐、葱、姜。鲤鱼洗净沥干水分,然后擦去水面,然后放入姜和葱结,然后在锅中加热油,加入几片姜,放入鲤鱼煎。当鱼两面呈褐色时,向锅中加入足够的水,加入葱和姜,大火煮开,加入适量的花雕酒,煮至酒味消失。如果有泡沫,将其撇去,炖至汤变白。加入萝卜条,煮10分钟左右。
3.鸡丝汤:食材:蘑菇15克,鸡蛋1个,鸡胸肉75克,火腿15克,淀粉20克,清汤375克。将鸡胸肉切丝,加入蛋清和淀粉,然后在开水中轻轻加热,放入汤碗中。最后,将火腿丝和蘑菇丝与肉汤一起加入锅中,用胡椒粉和盐调味,然后搅拌到汤碗中。