野外烧烤需要准备什么 野外烧烤需要准备什么调料

野外烧烤需要准备：木炭、酒精、报纸、烧烤炉、碳夹子、食物夹子、烤叉、钎焊、烧烤网、油刷、调味箱、风扇、打火机或火柴、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋等。食品：肉类、腌制肉类、水产品、果蔬、饮料等。调味料种类：辣椒粉、孜然、调味油、盐、烧烤酱、海鲜大蒜、生姜、葱、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜番茄酱、甜面酱、酱油、各种烧烤酱等。

烧烤是指用炭或电加热装置烘烤肉或肉制品的过程。一般来说，烧烤是在火上烤食物，煮到可以吃为止。在现代社会，人类发明了各种各样的火的方法，烧法多样化，各种各样的烤窑、烤架、烤酱、锡箔等陶瓷制品被开发出来。

烧烤本身也成了一种多人聚会、休闲、娱乐、做生意的方式。烧烤通常从家庭、学校和一些公司组织的集体活动到中国、亚洲、美国和欧洲。

中国许多城市都有自己的烧烤方法。烤盘、铁板、铁网、长炉架多为炭火，不同地区使用的碳不同。作为味道，我觉得北方的烧烤更精致。配料、腌菜和搅拌都很有趣。