绿豆粥立即煮好或是黑豆泡一下好？煮绿豆汤绿豆需不需要泡一下？
绿豆粥是夏天很受欢迎的甜汤，它的制作方法很简单，一般是在黑豆中加入别的食物煮而成的，又清又甜很好吃，味道很好很受大家喜爱。煮绿豆汤最好先泡黑豆。这样不仅可以去除灰尘和残渣，而且煮起来更容易炖。
绿豆粥请马上煮或者泡黑豆你最好先泡一下。
在煮绿豆汤之前最好把红豆泡一下。首先，可以去除黑豆表层的灰尘和残渣。第二，在煮绿豆汤之前先把黑豆泡一下。这样绿豆粥就容易煮，煮好的黑豆味就更浓啦。通常黑豆也可以在水中浸泡约3-4小时。
烹饪前最好把黑豆泡一下。这样，黑豆就可以用消化吸收充足的水浸泡，使黑豆变软。这样黑豆就容易磨线，可以很快煮好。
如果你有时间的话，你可以提前一晚把黑豆泡在冷水里。但是，如果你想减少黑豆的腌制时间，你可以用温水腌制黑豆。
提醒：
绿豆粥必须是以黑豆和水为主要原料制成的汤。生活中有解渴退烧的功效。绿豆粥是一种营养元素丰富，具有很高经济效益和营养成分的汤。绿豆粥是传统的中国民间清热解毒菜肴。绿豆粥有各种烹饪方法和口感。主要包括麦种绿豆粥、百合用绿豆粥、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤。
绿豆粥的正确做法2.30分钟浸泡后绿豆皮会松散。去除黑豆，去除水分。把它们放在冰箱里两个小时。这样煮好的黑豆就容易开花，绿豆粥的味道就更浓了。
3.在锅里按1：8的比例放入水煮。水沸腾后，放入冷冻黑豆中，加入少量白米醋和老冰糖。盖上锅盖，用中火煮10min，用小火煮10min。绿豆粥做好了。
提醒：
1.快速起泡黑豆：将黑豆浸泡30min，放入冰箱2小时。黑豆冷冻后再加热。煮沸开花的过程会更快。
2.不要让绿豆汤变红：建议用石锅而不是炒绿豆的锅煮。锅中的某个素与黑豆花青素反应，绿豆汤变红。
压力电饭煲虽然是炒锅，但可以实现密闭性，进一步避免黑豆空气氧化引起的发红，制作出特别干净的绿豆粥。
3.绿豆粥鲜绿保持颜色：在绿豆粥中加入少量柠檬水或白米醋，以免黑豆的绿色外皮被空气氧化成鲜艳的红色。即使喝水煮绿豆汤，也能维持鲜绿的颜色。
煮绿豆汤应注意的事项1.煮绿豆前先烤
煮绿豆汤前，在锅中炸黑豆约8min。但是油炸食品的速度一定要快。如果不是的话，很容易炸。这种方法做的绿豆粥很难喝。把黑豆炸好放入锅里，煮绿豆汤。你会发现它非常容易烹饪。你可以在10分钟内看到黑豆开花。半个小时黑豆就完全煮熟了。这段时间我花了很长时间。
2.煮绿豆时，首先要御寒保暖
在煮绿豆汤之前，你可以把黑豆放进一个热水袋里，在沸水里煮几个小时，然后再煮。此时，黑豆非常容易烹制，大约20分钟就能完全煮熟。这也是一种实用的方法，但因为需要时间，所以不强烈推荐。
3.在煮黑豆之前冷冻
