切洋葱时,朋友可以选择相应的方法

洋葱有刺鼻的味道。切洋葱的时候，人们的眼睛很辣。为了有效避免眼睛发热，需要将洋葱浸泡在冷藏中，加热蜡烛等。切洋葱时，朋友可以选择相应的方法，避免伤害眼睛。

首先，在切洋葱之前，准备一个碗里有三分之二的水。然后把洋葱切成两半，在水中浸泡几分钟。此时，洋葱中的蒜泥酶基本上溶解在水中。切洋葱的时候洋葱不会让我们哭。

其次，有很多朋友把洋葱切成两半，放在冰箱里冷却。不得不说，在低温环境下，洋葱中辣眼睛的蒜蓉酶会失效。当我们再次取出洋葱时，我们通常不会让眼睛变暖。

众所周知，酶在高温环境下经常失效。通常，我们要做的是把洋葱放进微波炉，适当旋转一分钟，大蒜酶就失效了。切洋葱的时候，我们不烫眼睛。

但是切洋葱的时候，也可以点蜡烛。这样可以有效地减少刺鼻气味的产生，有效地减少流泪症状。

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