江西五大传统名点和南昌十大特色小吃
南昌不仅旅游资源丰富、资源丰富,而且特色美食小吃丰富。在旅途中,我们依然吃喝玩乐。有条件的伴侣可以为亲朋好友挑选礼物,传递进入此行的快乐和饮食文化的悸动
POYang湖的白鱼
鄱阳湖银鱼产于中国第一淡水湖鄱阳湖。鱼身透明,头平,嘴大,牙齿锋利,背鳍和脂鳍各一个,晒干后像雪白的银条。大部分都是晒干的白鱼。
南昌大曲酒
南昌大曲酒是江西地方历史名酒之一。酒度60度,清亮透明,芳香扑鼻,入口香棉,有纯正醇厚的特殊风味。
一百多年前,南昌石街有一家小店,每天都挤满了客人。这是有名的品香斋麻花店。后来,该店也从石街一条偏僻狭窄的小巷搬到中山道市中心,发展成为工厂的专业生产。由于引领手工精细摩擦,保持原有风味和特点,依然深受人们喜爱,一般称之为石街麻花。
南昌白糖饼
南昌白糖蛋糕是南昌汉族民间流行的传统蛋糕小吃。它始于明清时期。到民国时期,这种糖蛋糕成了南昌街头各茶馆的茶叶食品。它被誉为江西五大传统名物和南昌十大特色小吃。
九江茶饼
九江茶饼,是江西九江地区汉族名小吃,起源于沿河,繁荣于明清时期,是江西四大糕点之一,采用传统工艺和现代技术开发而成。由于茶油清香、丹桂芳香及纯碱、苏打奇香飘逸,是被称为“四香合一”的茶食精点。