沈阳当地的清真小吃,色泽金黄,味道鲜美,深受食客欢迎

沈阳辽宁省省会历史悠久，长期以来一直是北京的随行之都，满族保留了包括饮食文化和清朝宫廷饮食文化在内的众多清代饮食文化。这里有很多必须吃以前的饺子、冷面、李连贵培根蛋糕等的特别食物。

老饺子

老边饺子是沈阳著名的特色小吃。它于清道光年间传入沈阳。自成立以来，已有160多年的历史。老饺子选材精美，制作精美，造型独特，口感醇厚。中国著名艺术家侯宝林品尝了老饺子后，称赞老饺子。在晚宴上，他很高兴，写了八个字：边家饺子是世界上第一个。

冷面

冷面是朝鲜族风味的特色面食，冷面的主要材料是荞麦面和淀粉，制作时将两种材料按比例用开水加热，加入适量碱煮后在冷水中冷却，并放上各种蔬菜配狗肉，浇上辣味蒜酱，非常好吃。西塔大冷面是当地有名的餐厅，这里的冷面很受食客欢迎，来沈阳尝尝怎么样。

李连贵熏制炸肉饼

李连贵熏肉呈棕色红色，皮肉透明，不油腻，消瘦而非柴火，熏香沁入脾脏，大饼皮金黄色，圆润如满月，层层分离，外酥内柔软，有浓郁口感。吃的时候买酱、葱丝，喝小米绿豆枣粥，更好玩。

沈阳回顾

据悉，沈阳是清朝“光绪”年间由一位名叫金的人物打造的。方法将面粉揉成团，用手压平，压薄，填充，最后折叠成长方形，两端包紧。回顾沈阳当地的清真小吃，颜色金黄，味道鲜美，深受食客欢迎。

朝鲜族的年糕

蛋糕是韩国人常见的特色小吃。蛋糕是将浸泡过的糯米放在砧板上，用木槌做成年糕的甜点。中间是豆沙馅，味道很甜，很好吃。一般来说，在沈阳的很多韩国料理店都能吃到。