活珠子带毛的好还是不带毛的好？活珠子有鸡毛吗？

活珠是生活中常见的食物。它通常需要煮着吃，可以补充人体所需的营养，起到很好的效果和作用。活珠一般不带毛，可能有小绒毛。如果你有很多毛，很明显，这是毛蛋。相对来说，无毛活珠更好。

活珠最好不要沾毛。活珠一般不带毛，带毛的几乎都是毛蛋。

通常，活珠是指孵化约12天的鸡胚。此时，活珠无毛，可能有细毛。此时，鸡的形状往往没有孵化，所以几乎没有头发或非常细的头发。

多毛明显的卵是多毛卵，指18-21天内未孵化的卵。两者最大的区别是孵化时间不同，因此外观不同。

由于活珠子在孵化过程中是人工悬浮的，鸡蛋中也含有活性物质，食用后容易被人体消化吸收。一般来说，烹调后可以吃。毛蛋不能孵化，可能含有细菌。需要油炸或烤。

活珠是经过约12天培养孵化的鸡胚，但外观与鸡蛋相同。活珠是季节性食物，少量活珠对健康人无害。但是，多吃活珠子可能会引起消化障碍、内分泌障碍和其他对女性有害的因素。

1.消化功能障碍：孵化过程中，活珠吸收蛋白质、脂肪等营养物质，引起营养变性，甚至大肠杆菌、沙门氏菌等有害病原体。如果烹调过程中没有高温灭菌，餐后可能发生细菌感染，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻甚至食物中毒

2.内分泌障碍：活珠发育过程中产生大量激素，如黄体生成素、甲状腺激素、肾上腺皮质激素、卵泡激素、催乳素等。女性吃饭可能有内分泌紊乱的风险。

此外，孕妇和哺乳期妇女不宜吃活珠。因为活珠中含有的荷尔蒙会干扰自己的荷尔蒙分泌，对胎儿产生不良影响，妨碍乳汁分泌，有细菌感染和食物中毒的风险。

儿童、青少年、妇女、肿瘤患者不宜食用活珠，孕妇不得食用。活珠是受精卵发育的中间产物。研究表明，鸡胚发育过程中产生大量激素，如黄体生成素、生长激素、促肾上腺皮质激素、促卵泡激素、促甲状腺激素、催乳素等，这些都是鸡胚发育所必需的。与此同时，活珠子还含有大肠杆菌，有些被检测为葡萄球菌、伤寒杆菌和变形杆菌，所以不建议食用。