栗子放冰箱冷藏行吗 栗子能放冰箱冷藏吗
可以冷冻，但不建议。因为冷冻栗子会影响味道，所以甜味会下降，栗子的肉以前也不脆，吃的话会像粉一样，变软，所以如果不喜欢味道像粉一样的栗子的话，建议最好不要冷冻保存。它可以在冰箱里冷藏，最多可以储存15天，所以需要提前服用。
栗子的煮熟时间与烹饪方法有关，但一般只需煮熟剥壳吃饭，一般只需用水煮20分钟左右即可。实际方法是将板栗清理干净后加入适量冷水，用锅蒸15分钟后用小火慢慢煮，直到板栗完全熟透才能进食。
用压力锅煮栗子，一般不用太多冷水，只需加点水就可以放入30~40分钟的时间。实际方法是洗栗子，冷水适当，放入电压力锅中。加入冷水，选择万能炖煮的作用，设定时间为35min，然后打开表盖即可食用。
栗子皮和剥壳的方法
1、盐水煮法：板栗中间伤口，放入盐水中，煮5min，趁热去板栗壳和皮。
2、热水浸泡方法：栗子洗净放入锅中，加入食盐，用热水浸泡，盖上锅盖，取下5分钟左右去皮即可。
