牛油果没熟可以吃吗

网友提问：

我昨天买了一些鳄梨。剪完就不习惯了。鳄梨不熟也可以吃吗？

最佳答案：

可以吃。

未成熟的鳄梨切起来有点硬。但是可以吃。另外，营养成分与成熟的鳄梨相似。只是味道更糟。果肉比较成熟。我有点僵硬。有鱼的臭味。有点苦。但你可以用蜂蜜或牛奶榨。它能很好地掩盖味道。