活珠是蛋白质还是脂肪 吃活珠有什么好处
活珠是生活中特别的食物。味道很好。它含有蛋白质、脂肪、钙等多种营养素。吃适量对身体有好处。很多人吃活珠，但不能一次吃太多，也不适合长期吃以免引起身体不适。
活珠富含蛋白质、脂肪、氨基酸、牛磺酸、钙等营养物质。适当的消费有益于健康。但是，烹调错误也会对人体造成伤害。
活珠是尚未成长为雏鸟的卵，但含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。作为蛋白质食品的来源，还可以促进婴儿大脑发育，预防老年人骨质疏松。富含牛磺酸，能促进婴儿大脑发育，预防老年人骨质疏松
活珠，又称蛋，是未完全孵化成鸡的死产蛋。它含有蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素等营养价值。
活珠是还没有长成鸡的蛋。营养价值也很丰富。含有蛋白质、脂肪、氨基酸、牛磺酸、维生素、钙、磷、铁、镁等微量元素。它们可以作为蛋白质食品的补充来源，为人体提供必要的营养，有益于人体健康。活珠还含有牛磺酸，可以促进婴儿大脑发育。它们含有高钙，可预防老年人骨质疏松。
但活珠是死产的，卵中可能含有寄生虫和细菌感染，因此活珠必须完全煮熟。如果食物没有完全煮熟或过多，可能引起腹痛、腹泻等胃肠道反应，不利于人类健康，尤其不利于儿童、老年人和脾胃虚弱的人。注意，你每次都不能吃太多。
吃活珠有什么好处。
活珠具有补充蛋白质、治疗眩晕、益气补血的功能，具有一定的营养价值。
1.吃活珠子可以补充人体内的蛋白质。活珠中含有一定量的蛋白质和氨基酸，摄入体内可补充体内营养。活珠还富含微量元素和无机盐，能在一定程度上保持水和电解质的平衡。
2.吃适量活珠也能治头晕。活珠富含氨基酸，在人体内起重要作用，能在人体内形成多种免疫物质。因此，特别是对于大脑供血不足的人，吃活珠可以改善频繁的眩晕。
3.活珠还有益气补血作用。活珠富含氨基酸、牛磺酸、钙等营养物质。进食后养气养血，有助于缓解气虚引起的疲劳和虚弱症状。
如果鸡蛋孵化但没有完全形成，可以用活珠子吃。比普通的鸡蛋营养丰富。因此，很多人吃活玉。但是，为了避免副作用，建议孩子和孕妇少吃点。
