说起这种大蒜糖,果然很好吃。很好吃,但是做大蒜糖不容易。大蒜腌制一个月,还是辣?怎么腌制才不辣呢?
大蒜腌了一个月还是辣的?
因为玛丽娜方法错误的可能性高(贵),用以下的方法一时性地能修复!
取出大蒜,在水中浸泡10-15分钟。
2.将干水放入罐中,均匀撒上盐。
3.罐子密封存放1-2天,里面的辣味会变淡
腌大蒜不辣吗
1.准备适量大蒜,去皮洗净。如果你觉得很难剥皮,可以在沸腾的热水中放入大蒜,去除,放入冷水中快速剥皮。
2.将处理计划放入碗中
3.锅中加入白醋、盐、糖,用小火沸腾,沸腾后放入大蒜,煮1-2分钟。
4.然后关火,取出大蒜冷却,放入密闭罐中。
5.最后放入冷却源密封存放。