产品执行标准26760-2011是什么意思
该白酒是味增酒的意思，GB/T 26760-2011是味增酒的国家行业标准，适用于以味增酒术语和定义、产品类别、技术标准、检测方法、检测标准、标识、外包装、运输存储为标准的味增酒的制造、检测及销售。
本标准下明确规定了酱香酒的生产原料发酵方法，酱香酒与芳醇不同，浓香白酒有固、液、不均相三种国家标准，酱香型只有一种国家标准，只有固体。
纯食粮酒按浓香型可分为五大类。浓香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型刑和其他浓香型。其中浓香型白酒又称茅浓香型，以贵州茅台集团为首，其浓香型突出，酒质醇为正。
所谓酱香酒，是由酱型白酒、藏底醇酒、醇米酒等组合而成，说白了，酱香型是指酒类具备像酱菜类一样的香味，酱香酒香味的主要成分极为繁杂，迄今未有结论。
