茄子炒数分钟会熟 炒茄子要去皮吗
茄子是日常生活中常见的蔬菜，可以炖着吃、烤、炸等，味道非常好，深受大家喜爱。炒茄子一般不用水洗，直接放入锅里炒5到8分钟就可以吃了。
大概5-8分钟就能炒好。
长茄子富含钾、皂苷、维生素p、钙、纤维素等营养素。这是非常容易油炸的蔬菜水果。一般来说，切成1厘米厚的薄片的话，大约可以炸5-8分钟。如果你想煮得更快，可以切片后再炸，但要注意环境温度，以免炸到。
茄子的营养是众所周知的。茄子含有蛋白质、体脂肪、钙、磷等。我们吃茄子可以补充很多营养成分。长茄子有很多油炸、炖等烹饪方法。茄子切碎后容易掉色，要掌握正确的烹饪方法。再加上一般炒茄子要5到8分钟。当然，油炸时间是长茄子的总数。
炒茄子不用水
一般不用水。
最先，将备好长茄子清洗，切发展条或小块，再放入食盐水中。泡浸后，排水管道。把更多的油放入锅中。温度为80锇殉で炎臃湃牍幸换岫Ｈ∠鲁で炎樱僮萦驮ち簟Ｔ诠锓乓坏阌停砑咏⑺馔泛秃贩鄣魑镀贰Ｔ俳春玫某で炎臃沤铮丛瘸疲砑邮柿可椤⒑挠陀胩牵丛龋钪仗砑右恍∩籽巍３春茫俅庸腥∠隆?/p>
美味可口的烤茄子早已做好准备，所以不用把长茄子烫一下。烹饪这道菜时，温度才是关键。它不能过于高或过低。80锪渴亲罴训摹＜偃缥露鹊停で炎臃浅Ｈ菀紫沼汀＜偃缥露雀撸で炎臃浅Ｈ菀壮础Ｏ舶郧炎拥娜硕伎梢晕那兹俗龀で炎印Ｕ饷醋龅某で炎用牢犊煽冢逅挥湍濉?/p>
炒茄子去皮吗
不剥皮。
炒茄子的时候尽量不要去皮。吃了长茄子的朋友知道，茄子皮被剥掉后，长茄子非常容易变黑，营养成分也会流失。茄子的价值在于它的皮。茄子皮富含维生素。可能会被剥掉。会浪费掉的。
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