龙虾配什么蔬菜
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龙虾可以搭配姜片、朝天椒、雅草椒、大蒜等蔬菜。生姜可以在不去除龙虾腥味的情况下增强新鲜感,朝天椒有很强的甜味,而雅草椒有很强烈的刺激性。烹饪小龙虾时,大蒜可以增强小龙虾的香气,大蒜有消除细菌的作用。
龙虾:
它是一种甲壳纲、十足目、螯虾科水生生物。又名克拉氏原螯虾、红小龙虾和淡水小龙虾。像虾一样有硬壳。体长约5.6~11.9cm,深红色,硬壳部分近灰黑色,腹腔反面有紧密的图案。幼虾的身体是均匀的深灰色,有时带有灰黑色波浪状条纹。爪子又长又细。硬壳的中间不会被网孔隔开,硬壳上有显著的颗粒。正面剑,有侧刺或顶端有缺口。