僧侣鱼做什么
僧鱼是一种深海鱼类,在世界温带海洋中的50至100米深处发现。由于其独特的外观,有人称其为“海鬼鱼”。僧侣鱼可食用,肉富含明胶。僧伽鱼肝很美味,被称为“大海中的鹅肝”。那幺,僧侣鱼做什么?
1.这就是僧侣般的丑陋笑容。一般摊主都是从肠胃到肠胃,保留鱼肝。
什么是僧侣鱼?
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3.将洗净的僧鱼切成块,放入葱、姜和料酒中浸泡一会儿,以去除腥味。
什么是僧侣鱼?
4.先煮一锅开水,将僧鱼放入焯水中,去除僧鱼的气味,取出备用。
什么是僧侣鱼?
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7.加入僧侣鱼和料酒,烧开后炖10分钟。
什么是僧侣鱼?
8.放在盘子里吃。和尚鱼没有硬骨头,鱼很嫩,骨头像老板鱼一样柔软。
什么是僧侣鱼?