简介：什么材料适合炖瘦肉？让我们看看。1.瘦肉炖麦冬、玉竹、沙参、红枣等材料。2.麦冬沙参玉竹瘦肉炖食材：瘦肉250克，麦冬15克，玉竹1片，沙参
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1.瘦肉炖麦冬、玉竹、沙参、红枣等材料。
2、麦冬沙参玉竹炖瘦肉汤食材：瘦肉250克，麦冬15克，玉竹1只，沙参2只，红枣1只，盐适量。
3.准备食材时，将瘦肉切成块备用。将沙参、玉竹、麦冬、红枣的核切掉，用清水洗净汤汁。将瘦肉放入冷水锅中，焯水，去除并清洗表面的泡沫，使汤变白，没有气味，使汤味道更好。把所有的汤和瘦肉放在一个有3碗水的平底锅里，炖1.5小时，用少许盐调味。
