怎么分辨牛好坏 如何分辨牛品质的好坏呢
1死腰：当牛站着不动时，轻轻地走进牛的一边，用一只手按住牛的腰，突然往下推，牛腰凹下去，牛的腰就正常了，牛的腰不直不动，就成了死腰。死腰牛无论使役和生长都不理想。
2、棒腹：不论公牛和母牛，只要胸围和腹围大致相等，粗细一致，这种体形就被称为棒腹。这样的公牛力量弱，母牛不能生长。公牛胸围大于腹围，母牛腹围大于胸围，为正常牛体。
3、垂腹：老牛或产牛因消化不良、营养不足导致牛腹膨胀下垂，即称为垂腹。垂腹牛看起来身材高大，但却是一种病态的牛。
4、尖斜臀：臀部狭窄，有突起，肌肉少，臀骨尖高，即尖斜臀，俗称“鸡冠脆”。这头牛的生产性和繁殖力都很差。
5、头相：公牛头相短、宽、重，母牛头细而轻。公牛颈粗短，颈上缘隆起，母牛颈细长，颈上缘平缓。母牛公相、公牛母相均为严重缺陷。
