山西临汾特产 山西临汾特产之大宁西瓜
山西临汾的特殊例子有古县核桃、大宁西瓜、永和枣等。古县是山西省三大传统核桃产区之一。古县核桃是山西临汾的特色产品。临汾核桃种植历史悠久。它起源于西汉,有2000多年的历史。临汾古县地理环境优越,土壤有机含量高,水资源丰富,日照充足,特别适合核桃生长。种植的核桃很松软。
大宁西瓜是临汾特产水果之一。大宁县位于山西省吕梁山南端、黄河东岸,四面环山,形似盆地,海拔481米,最高1791米,土壤肥沃,土壤地带性褐土气候温和,日照平均2466米7小时,昼夜温差大,最适合种植西瓜。
永和条枣是山西省临汾市的特色产品。临汾永和栽培红枣历史悠久,已有2000多年历史。它在唐代被列为朝廷的贡品。临汾永恒与昼夜温差大,光线充足,非常适合枣树生长。栽培的红枣皮薄肉厚,核小味甜,富含蛋白质、维生素、钙。