年初八吃年糕、饺子、谷物、橘子、扣肉、馒头等

年初八吃年糕、饺子、谷物、橘子、牡丹肉、馒头等。年初八又称正月的第一个顺星节，是中国传统农历节日之一。年初八又称“谷日”，据说正月初八是“谷子”的生日，所以天气晴朗，预祝今年田间农场丰收，阴天道歉。

年糕有红、黄、白三种颜色，象征着金银。年糕又称年糕，一年比一年高的谐音，意味着孩子的身高一年比一年高。年糕的主要原料是糯米。将上等糯米与水一起磨成水浆，加入黑糖、玫瑰糖或糖、火腿、芝麻、花生。在模具上涂上油，放入混合浆液中。锅蒸好后，脱模包装。起初，蒙自饼是碗状的。现在你可以在街上看到一个宽边平底锅被一个大火炉支撑着。锅边上塞满了炸年糕。在饼的表面炸焦黄油会产生很大的泡沫。

饺子是从馄饨演变而来的。它来源于中国古代的角色。本名娇耳。汉族传统意大利面已有1800多年的历史。最初是由东汉南阳尼扬（今河南阳邓州）人张仲景发明的。饺子，又称饺子，深受中国人民的喜爱。它不仅是中国北方的民间主食和当地小吃，也是节日食品。民间有句俗话叫大寒小寒，吃饺子过年。饺子通常用面团和馅儿煮。

一般称为谷物，指五种谷物。谷物，古代有许多不同的说法，主要有两种。一种是大米、小米、小米、小麦、小米，另一种是大米、小米、小米、小麦、小米。两者的区别在于，前者是大米，后者是大米。古代经济文化中心位于黄河流域，稻米主要产地在南方，北方稻米种植有限，因此谷物最初没有稻米。