二月二习俗说明 二月二日的风俗
2月2日的风俗有金豆花开、敲龙头、吃龙食、刮龙头、熏虫子、祭祀等。另外，这一天对饮食也有一定的兴趣，相信是龙威大发，所以这一天的饮食多以龙的名字命名。这些风俗寄托着人们祈求龙的祝福、美丽和丰收的强烈愿望。
二月二日对饮食也有一定的讲究，这一天的饮食多以龙为名。吃春饼被称为吃龙鳞。这些都让龙王苏醒过来，祝龙王一年风向标，收获好。当然，不同地区有不同的食物，吃春饼是一种普遍的习惯，明朝《酌中志》记载：“2月初2日，各家各户炸枣饼，用油烤，或将白粉和稀罕的摊位做成煎饼，称之为‘熏虫'。”。
2月2日的由来
龙头节在“伏羲”时代，据说起源于“伏羲”重农桑、务耕田。每年农历二月二日，皇后送饭，开私家车自耕，自理一亩三分地。此后，黄帝、唐尧、虞舜、夏禹陆续效仿先王。周武王不仅遵循这一传统做法，而且作为重要国策实施。每年农历二月二日，文武百官都会举行一个重大仪式，让一亩三分的土地自行耕耘。据说这就是龙头庆典的由来。
