柿子是上火还是下火的水果
柿子是很好的水果。它含有多种营养成分。吃适量对身体有好处。它能润肠通便，润肺止咳，补充营养。它是一种冷水果，有一定的消防作用，吃柿子不会生气。
从中医的角度来看，柿子本质上是甜的、涩的、冷的。富含水、糖、维生素和矿物质。适量食用，有助于减少体内火，滋润清热、清热、生津、肺，止咳。
但需要注意的是，柿子中还含有更多的丹宁酸和果胶，容易与胃酸结合形成肿块，增加人体胃负担。因此，一般不建议空腹吃柿子。
柿性寒，具有清热降火的功效。吃多了不会生气。同时，柿子又甜又涩，回归心肺大肠经络。具有清热润肺、生唾液、解毒的功效。临床上可帮助改善咳痰、口干喉、吐血、舌痛、热痢疾、血便等症状。
柿子作为药食同源的食物，可以直接食用，也可以和其他药物一起使用。但是由于柿子的寒冷，吃多了容易损害脾胃的气候。长期来看，会引起脾胃虚寒、胃痛腹胀、怕冷、缺食、腹泻、大便不规则。所以柿子不宜过量，尤其是脾胃虚寒患者。
柿子糖含量高，吃多了可能血糖增高，因此糖尿病患者不宜服用柿子，避免血糖升高和并发症风险增加。柿子还有补充液体、润肺的作用。它具有营养和油腻的性质。长时间使用过多容易产生水分。建议对脾虚、湿患者体重、大便不规则、胸部压迫、上腹充盈等症状，禁止或谨慎使用，以免加重上述症状。
1.酸性水果：葡萄、橘子、橘子等酸性水果。酸性水果含有酸性物质，与柿子混合后会分解。体内容易残留大量酸性物质，无法排出，导致严重消化不良
2.红薯和菠菜：柿子不能和含有红薯和菠萝的蔬菜一起吃。这些食品含有大量的淀粉和纤维素。柿子容易与这些成分反应，形成不溶性柿子结石，在胃内产生胃结石，导致消化不良和严重的胃肠梗阻
海鲜：海鲜是冷食。吃柿子后吃海鲜容易刺激肠胃，引起腹泻、腹痛等症状。
柿子不能空腹吃。空腹时吃的话，柿子会和胃酸反应。柿子单宁酸和果胶在胃中形成硬块，形成胃结石。因此，饥饿时不要吃柿子，尤其是柿子皮。柿子皮富含鞣酸，易积聚于胃，形成胃结石。
