吃了冬枣可以吃螃蟹吗
螃蟹和红枣是生活中常见的两种食物。它们都含有多种营养成分。吃适量对身体有好处。许多人喜欢吃红枣和螃蟹。红枣和螃蟹的成分不相容。一起吃没有问题，但不要一次吃太多，以免消化不良。
螃蟹和红枣可以同时食用，不会对人体造成不良影响，但应适量食用。螃蟹富含蛋白质、维生素A、维生素B1、磷、钙、铁等微量元素。红枣富含维生素、有机酸、糖、钙、铁等营养物质。一起吃有助于补充营养，为人体提供能量，促进生长发育。
但是螃蟹和红枣不适合吃太多。因为过量的螃蟹蛋白质可能会与红枣维生素C发生反应，导致蛋白质凝结，难以消化。短时间内过量摄入容易增加胃肠道负担，不利于身体营养吸收。特别是对于胃肠功能异常的患者，如慢性胃炎、胃溃疡等疾病，吃多了容易引起胃肠道不适。
另外，吃螃蟹后，不适合大量食用柿子、山楂等富含丹宁的食物。因为螃蟹的蛋白质和丹宁酸一起产生丹宁酸，很难消化，可能会出现腹胀、腹泻等不适症状。
1、黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶。与红枣一起食用，可以破坏红枣维生素C的结构，降低维生素C的含量，减少食物的吸收和利用。
2、牛奶
牛奶富含优质蛋白质。与冬枣一起食用，蛋白质会与冬枣中的维生素C发生反应，使蛋白质变性，减少蛋白质的吸收和利用。
动物内脏富含铁、铜等矿物质元素。这些金属离子容易氧化红枣中含有的维生素C，失去效果。把它们一起吃不会产生预期的补充效果。
1.水果。柿子、石榴、山楂、柠檬等不能与螃蟹同时食用的水果富含鞣酸，螃蟹富含蛋白质。丹宁酸与蛋白质结合形成一系列化学反应，形成沉淀物，沉积于人体胃肠道，不利于消化吸收，易出现恶心、呕吐、腹痛等症状。
2.酒精。啤酒、白酒、葡萄酒等。这些葡萄酒包括高布丁，特别是啤酒，螃蟹本身就是高布丁餐。同时吃的话会增加身体的代谢负担，也会诱发痛风。
3.油腻的食物。例如肥肉、花生、向日葵种子等是高脂肪、高蛋白的食物，螃蟹也是高蛋白的食物。同时进食可增加胃肠道消化吸收功能负担，并可出现腹胀、腹泻、恶心呕吐等胃肠道不适症状。
