硬柿子里面有密密麻麻的黑点能吃吗 柿子怎么看坏没坏-生活小贴示
柿子是每年秋天上市的水果,含有多种营养成分,味道甜可口,水分充足,适合大多数人食用。有些人吃柿子会发现柿子里黑点密密麻麻,这可能是氧化引起的。这个还能吃,也有变质损坏的可能。这个不能吃。
硬柿子中黑斑密集,能否食用,应根据具体情况判断。没有腐烂的话可以正常吃,但是腐烂的话不能吃。
1.没有腐烂所以能吃
硬柿子有致密的小黑点,没有腐烂。可能是切割后在空气中氧化过度,也可能是柿内种子的皮肤。你不要太担心这个问题。一般硬柿子一般都能吃,但不建议吃太多。硬柿子本质上又苦又冷。大量食用可能引起腹痛和腹泻,也可能影响消化功能,对身体造成不良影响。
已经烂得不能吃了
腐烂的柿子表面容易区分。除了柔软腐烂的质地之外,还散发着强烈的酒精味,可能伴随着局部的黑色。这个柿子不能吃。吃腐烂的坚硬的柿子可能会引起食物中毒。
不一定。
硬柿子有两种情况,通常黑点密集。第一,切断后的放置时间过长,暴露于空气中,被氧化为空气。那个时候,如果没有变质和味道的话可以吃。一般来说,切好后建议尽快吃。
在另一种情况下,由于贮藏不当,柿子中的细菌会繁殖变质。柿子已经不能吃了。
1.看颜色
一般来说,优质柿子的颜色可能是亮黄色或略带红色,而变质的柿子可能是黑色或发霉的。我不建议你再吃这个柿子。
2.看是否有裂缝
好柿子表面光滑果肉厚,但变质的柿子不仅柔软,而且随着时间的推移容易碎裂,直观可见。
3.尝尝味道
一般来说,好的柿子又酸又甜,而变质的柿子又涩又酸。