多春鱼的危害

多春鱼是无害的，但不要一次吃太多，以免引起食物堆积等症状，影响健康。多春鱼营养价值高，钙含量丰富。一般来说，吃很多春鱼的时候，都会选择烧烤。

多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的家常菜，肉质特别柔软，表面金黄色，鱼骨烤得脆脆的，配上清爽的鱼酱，味道鲜美。

多春鱼的营养价值很高。鱼种中含有皮肤必需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等。日本深海鱼，属于河豚科。

多春鱼又称毛鳞鱼、胡瓜鱼，因雌鱼肚中多有鱼卵而得名