立秋节气的饮食习俗及风俗习惯主题活动
每年8月7日或8日太阳光到达赤纬135°时为寒露。寒露的“立”意味着开始，“秋”则指农作物完整的阶段。以下是小编总结的以立秋节气的饮食习惯和风俗为主题的活动，希望能对大家有所帮助。
1、吃水果
江苏全国各地都有秋天吃西瓜的风俗，称为啃秋。三十而立秋这一天，通常也是这一年最后一次吃水果。感受到立秋，早晚会变冷，吃冷的东西会影响肠胃，所以立秋也就不吃水果了。
2、吃秋桃
寒露时大人小孩都要吃秋桃。每个人都吃了，留下核。一直到除夕夜的这一天，人们都认为将桃核扔进火炉烧成余烬，可以避免一年的瘟疫。
在金华市市民心目中，立秋吃西瓜、吃爽口饼是必不可少的民间风俗。什么叫爽口年糕。把红薯淀粉煮成汤状，撒在盘子里。到了第二天早上，就变圆了。从远处看可以看到光滑透明的白玉石，然后切成方块，撒上糖、醋、薄荷，清爽、甘甜的酸健脾勾起食欲。
4、吃“福圆”
立秋节气是台湾桂圆的产出期。人们相信吃完桂圆肉后子孙也会成为高官，桂圆也被称为“福圆”，所以有吃福圆生子生状元的谚语。
5、吃红豆
从唐宋时期开始，同样在寒露，就需要有用河水服用小红豆的习惯。取7到14粒小红豆，用河水吞下，喝衣服时要面朝西。我听说这样一个秋天也可以不犯急性肠炎。
6、吃渣滓
山东省莱希地区流行寒露吃“渣”，是用豆末和蔬菜做成的豆腐，俗话说“吃完寒露渣，大人小孩都不恶心也不拉”。秋天是胃肠疾病的多发期，许多城市的民俗文化都包含着看病和祈祷一年身心健康的意义。四川、山东是这种民俗文化的主要代表。
7、称人
清朝时，嘉兴市民俗时兴这天称孩子称重，验证其重量与小暑时相比偏胖，称体重下降为“炎热”。当时的人们认为，瘦了就需要“补”，其实是寒露时常说的“秋胖”。
8、秋肥
民俗有句俗语叫“寒露到，秋胖，春回大地体棒”。天气凉了，应该多吃点肉制品，三伏胃口不好，补汗虚损，提高免疫力。但不少网友表示，现在的生活不如过去，平时吃得很好，夏天也要注意保养，所以在寒露天不需要特别食疗。
1、寒露啃秋瓜
南方有“寒露啃秋瓜”的风俗，初秋这天多吃水果，防止秋季干燥，时间久了就会产生风俗。民国出版的《首都志》记述说：“在寒露的前一天，吃哈密瓜，然后啃秋天。”。也有迎接秋天的意义。
2、秋干
秋晒是最典型的农俗情况，地方特色很强。居住在湖南、广西、安徽、江西等山区的村民，地势复杂，村落平地非常少，只能用屋边或自家阳台的屋顶晾晒、挂晒粮食作物，长期以来已转变为传统的农俗状况。
3、秋肥
寒露这一天的民俗中有一句话叫“秋胖”。民俗流行在立秋日用悬秤称人，验证重量比小暑时胖，称体重下降为“暑”。那时，人们评定健康的生活，通常只以瘦胖为规范。
4、秋社
秋社是古代祭祀土地公的日子，立秋的第五个戊日是秋社。过去祭奠土地公和土地公的地方叫社，根据中国民俗风俗，到了种植丰收的季节，农民们需要立神社祭奠、向土地公祈祷、报酬。
5、饮立雨暗
在四川等地的位置，寒露时，大家喝立雨暗，寒露正时，家人都喝一杯水，可以清除积暑，秋天来不拉肚子。
润肺防干燥
立秋以后气候干燥，夜间凉爽，白天温度高，应本着“干燥润泽”的原则，多吃莲子、百合花、白木耳、冬瓜、枇杷籽等防止养阴润肺干燥的食材。如果你有一个肠胃功能弱、肠胃不好的好朋友，就要多吃伏苓、伏苓、淮山药、小米手机、薏苡等。如遇口渴等情况，建议加麦门冬、霍山石斛、人参等。
暑气渐退
今年“三伏天”将近40天，即使是寒露，气温也非常炎热，“残暑”还有余威，因此需要降温养精蓄锐，健脾利湿。平时可以多吃黄瓜、莲藕、南瓜、荷叶等，还可以采用三豆饮（薏仁30克、黑豆30克、红豆30克）冬常服。
硫辛酸
根据《素问污气法时论》，“肺主秋，肺收敛性，急食酸收之，以酸补之，辛漏之。”。由此可见，酸能收敛性肺气虚、辛辣味泻肺，秋收不宜散，因此建议立秋少吃姜片、辣椒等辛辣味品，适度多吃番茄、乌梅干、红提、菠萝蜜等怪味蔬果来支撑肺。
适量的运动
秋色宜人时，适合登山等各种锻炼，可以提高肺活量，感受登山时山区环境温度的变化，提高人体的体力和抵抗力。但如果有骨性关节炎患者，一般不适合登山。心血管慢性病患者需要量力而行。一般来说，老人、孩子身体弱者不宜运动强度过大，宜选择散步、太极拳等轻松放松的项目，出汗特别多，防止血气损失。
到了秋天，在健康的养生生活中，要早起早睡。立秋之后，夜晚的温度逐渐转凉，不再是夏天那种炎热、潮湿的感觉，人更容易入睡，睡前梳头发、听舒缓的音乐，可以让人提前入睡，睡眠也相对提高。建议晚上10点前睡觉，早上6点前醒来，年轻人如果做不到，建议尽快休息。
调整心情
寒露过后转换心情也很重要。从某种角度来说，秋在五脏对应肺，肺在志悲。侯茜主治医师说，秋天要尽量静下心来，神智平和，心地舒适，不要悲伤。如有不适，应积极自我调整，以免损害肺气虚。
