味精好还是鸡精好

差不多。味精和鸡精是基本的调味品，但后来有人说味精有可能致癌，所以大部分人都是用鸡精做饭，这两样东西没有太大区别，哪种调味品好也说不上对人体好。

味精是由谷氨酸钠制成的。虽然有传言说未授癌的原因是酸钠，但实际上少量摄取也可以保护肝脏，但也有可能导致锌不足。味精也有优缺点。我不能说他是好是坏。

鸡精通常是一种着色颗粒或绿色颗粒，添加剂比味精多，因为它添加了其他化学成分，包括从鸡或鸡骨头中提取的物质。

因此，在选择调味料的时候，可以根据自己的情况选择放入哪个，放入哪个。

一般来说，在合理、规范的范围内放一点菜来提升味道是没有问题的。

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