什么样的鸡蛋最新鲜？怎样挑选新鲜的鸡蛋

去超市或农贸市场，那么多鸡蛋摆在眼前，很多人都不知道该拿哪个。我教你怎么分辨鸡蛋的新鲜度。

什么样的鸡蛋最新鲜。新鲜鸡蛋怎么选。

新鲜鸡蛋的选择方法

1.看：鲜蛋壳表面光滑，色泽鲜艳，壳上附着白霜，无裂纹。陈腐的蛋壳比较光滑，有点暗。霉菌壳的表面有霉菌和斑点，污垢很多。臭蛋壳光滑，颜色暗（黑），有臭味。

2.触摸:主要靠手感。手里拿着新鲜蛋。