米饭放两天还能吃吗 米饭放2天能不能吃了

1、通常不建议吃放置两天的米饭。一般来说，推荐煮饭吃。如果要吃放置两天的饭，就不要变质，要确保重新加热后的饮食。

2、首先，米饭如果储存不当，可能会发霉或变质。变质主要是由细菌、微生物在潮湿、温暖、通风环境中繁殖旺盛引起的，一旦人体吃了变质的饭，就可能容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适或感染症状。

3、其次，放置两天的米饭会降低其营养价值和口感，人体进食后吸收的营养成分如糖分、蛋白质和维生素也会相对减少。