秋梨膏没有川贝拿什么代替

秋梨膏是生活中常见的保健品。那个有很多方法。很多人在家里煮秋梨奶油。煮秋梨糊一般放川贝。即使没有川贝，也可以用其他中药止咳祛痰。来看看吧！

也可以代替具有止咳作用的其他药剂。

秋梨膏中添加的药剂没有严格规定，但必须是止咳化痰润肺的材料。否则无法起到相应的治疗作用。川贝正好有这个效果，适合放秋梨膏。但若无川贝，可配其他止咳、祛痰、生津、润肺药，如面团、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、蜂蜜等。

此外，有些药食同源的材料也可以根据个人身体特点放置，如红枣可以补气补血，龙眼可以益气安神，甘草可以清热解毒，祛痰止咳。

你不需要剥皮。

梨皮中还含有一定的营养成分和有效成分，渣滓一般煮沸后过滤，制成梨酱时无需剥皮。

但由于果皮在生长过程中会受到一定的灰尘、细菌、农药残留等污染，所以在制作梨酱之前，需要用果蔬洗涤剂将梨一个个擦洗干净，然后用流水冲洗干净，然后放在室内凉爽、通风、干燥的地方。

材料科学：

5个梨（雪梨），80克核枣，20克生姜，100克冰糖，100毫升蜂蜜

实践：

1.梨洗净去皮，将橡皮放入锅或碗中，用橡皮擦去梨膏和梨汁

2.生姜去皮切丝，红枣洗净，切水，切成小块，去核

3.锅中加入姜丝、红枣、梨汁、梨酱和冰糖。用大火煮。盖上盖子用小火煮约30分钟

4.用过滤器或过滤器从锅中取出秋梨糊和红枣，过滤挤出梨汁，过滤红枣、姜、秋梨糊，只剩下梨汁

5.继续煮约60分钟，将火冷却

6.冷却后，放入蜂蜜充分搅拌，放入密闭容器，放入冰箱保存

7.进餐时，取1-2茶匙秋梨膏与温水混合（不用热水，否则会破坏蜂蜜营养）

提示：

1.罗汉果、地黄、葛根、贝母等中药也可添加到制剂中，具有不同的保健作用

2.材料的比例可以适当调整。红枣多了，秋梨膏的颜色会更暗，红枣味也能掩盖梨味

3.不要乱放生姜。否则会影响味道。如果你不讨厌生姜的味道，烹饪时多加些生姜，冬天保温效果会更好

4.最终烹调时间可根据需要的浓度进行调整