核桃肉是黄的还是黑好
吃核桃补脑，有助于孩子的大脑发育。核桃壳很硬，大家吃的是里面的干果，脆甜的，很好吃。吃核桃的时候，你会发现核桃肉有黄色也有黑色，但这些实际上都是核桃果实的正常种类，所以如果只买核桃肉的话，强烈建议选择黑色。你要黄色还是黑色的核桃肉。
核桃果实的白色果实，说明完整早，自然成熟，但表皮有点涩。黑色尚未完全收获，外皮为灰黑色，又名黑核，但味道非常甜。虽然有相对性，但选择黑肉更合适，色泽放心，如果白核桃仁没有自由生长，肯定会有很多添加剂。
核桃肉是白的吗。1、是把核桃仁打开留下的核桃壳粉。这种情况下，核桃只是新鲜的，可以直接服用。
2、长期贮藏的核桃果实呈灰色粉状，可能长虫子或发霉。在这种情况下，他们不能服用。
一天吃几个核桃仁好呢。建议一天吃大约4~5粒。
核桃的营养使用价值非常高，但核桃果实中含有大量纤维，但身体不能完全消化吸收和新陈代谢纤维的酶。吃多了容易引起消化道压力，对身体健康不好。其次，核桃仁富含人体脂肪。喝多了容易发胖，建议一天吃4~5个以上核桃仁。
